Rückrufaktion: Vorsicht vor Listerien in getrocknetem Saiblingfilet

VonLukas Richter

20. Juni 2024
Screenshot aus der Pressemitteilung des Herstellers

Die ULAN GmbH, in Zusammenarbeit mit der Siberia Group, hat einen dringenden Produktrückruf für das „Saibling Filet getrocknet, gesalzen“ in der 750-Gramm-Verpackung eingeleitet. Diese vorsorgliche Maßnahme betrifft die Produkte mit der Losnummer 24121, die folgende Mindesthaltbarkeitsdaten aufweisen: 29.11.2023, 17.01.2024, 31.01.2024, 07.02.2024, 24.03.2024, 28.04.2024, 08.05.2024, 02.06.2024, 25.07.2024, 08.09.2024, 13.10.2024, 27.10.2024, 16.11.2024 und 25.11.2024. Der Hersteller sitzt in Philippsburg-Huttenheim, Deutschland.

Die Kontamination des Saiblingfilets mit Listeria monocytogenes kann nicht ausgeschlossen werden, einem Erreger, der Listeriose verursachen kann. Diese Krankheit manifestiert sich typischerweise innerhalb von 14 Tagen nach der Infektion mit Symptomen wie Durchfall und Fieber. Besonders gefährdet sind Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem, bei denen es zu schwereren Verläufen wie Blutvergiftung und Hirnhautentzündung kommen kann. Schwangere könnten zudem das Ungeborene schädigen, selbst wenn sie keine Symptome aufweisen.

Die Behörden empfehlen, dass Betroffene, die das Produkt konsumiert haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, umgehend ärztlichen Rat einholen und auf die Möglichkeit einer Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere sollten sich auch ohne Symptome ärztlich beraten lassen.

Kunden werden dringend gebeten, die betroffenen Produkte nicht zu verzehren und sie zur Rückgabe in die Verkaufsstellen zu bringen, wo der Kaufpreis erstattet wird. Weitere Informationen zum Umgang mit Listerien und zu Schutzmaßnahmen bietet das Robert Koch-Institut unter diesem Link.

Die Rückrufaktion ist in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Hessen und Saarland bekannt gegeben worden. Für weitere Rückfragen und Unterstützung steht die Siberia Group/ULAN GmbH zur Verfügung, zu erreichen unter der Adresse: In der Kühweid 2a, D-76661 Philippsburg-Huttenheim.

Weitere Informationen: Lebensmittelwarnung.de

Hinweis: Alle hier erwähnten Marken, Logos und Warenzeichen sind durch die Marken- und Urheberrechte ihrer jeweiligen Inhaber geschützt und dienen ausschließlich der Berichterstattung.

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